Son yıllarda hızla popülerleşen ketojenik diyet, hızlı kilo verme vaadiyle birçok kişiyi cezbediyor. Ancak yeni bir araştırma, bu diyetin beklenmedik bir yan etkisini ortaya koydu: Kalp krizi riskini artırabiliyor.

İngiltere'deki Bath Üniversitesi'nden bilim insanları, ketojenik diyeti uygulayan kişilerin kolesterol seviyelerinde yükselme ve bağırsak sağlığında bozulma gibi ciddi sorunlar yaşadıklarını tespit etti. Bu durum, ketojenik diyetin sadece kilo verdirmekle kalmayıp, aynı zamanda uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği endişesini doğurdu.

Ketojenik Diyet Nedir ve Nasıl İşler?

Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını minimum seviyeye indirerek vücudu yağ yakmaya teşvik eden bir beslenme planıdır. Bu sayede hızlı kilo verme sağlanır. Ancak bu süreçte vücut, enerji ihtiyacını karşılamak için yağları yakarken keton adı verilen maddeler üretir. Ketonların yüksek seviyelerde olması ise bazı sağlık sorunlarına yol açabilir.

Araştırmanın Çarpıcı Sonuçları

Araştırmacılar, ketojenik diyeti uygulayan kişilerin kötü kolesterol seviyelerinde önemli artışlar gözlemledi. Bu durum, kalp hastalığı riskini doğrudan etkileyen bir faktördür. Ayrıca, bağırsak sağlığında da bozulmalar yaşandığı ve bağışıklık sistemini güçlendiren yararlı bakterilerin sayısında azalma olduğu tespit edildi.

Uzmanların Uyarısı

Uzmanlar, ketojenik diyetin kısa süreli kilo verme hedefleri için uygun olsa da, uzun vadede sağlık üzerinde ciddi olumsuz etkileri olabileceği konusunda uyarıyor. Özellikle kalp sağlığı, bağırsak sağlığı ve metabolik hastalıklar riskini artırabileceği belirtiliyor.

Alternatif Diyetler Daha mı Sağlıklı?

Araştırma, düşük şekerli diyetin ketojenik diyete göre daha sağlıklı sonuçlar verdiğini gösterdi. Düşük şekerli diyet uygulayan kişiler, hem kilo vermeyi başardılar hem de kalp sağlığını korudular.