ABD'de McDonald's ile başlayan E. coli salgını, kısa sürede Taco Bell, Pizza Hut ve KFC gibi diğer büyük fast food zincirlerini de etkiledi. Salgın nedeniyle bir kişi hayatını kaybederken, onlarca kişi hastaneye kaldırıldı. Salgına neden olan ürün olarak gösterilen sarı soğan ise menülerden apar topar kaldırıldı.
Gazete Duvar'da yer alan habere göre restoran yetkilileri, McDonald's'taki E. coli gıda zehirlenmesi olayının kaynağının Kaliforniya merkezli bir ürün şirketi olduğunu açıkladı.
McDonald's, California'daki Taylor Farms'ın bir dağıtım tesisine soğan gönderdiğini ve bunun, bazı eyaletlerdeki restoranlardan Quarter Pounder hamburgerlerinin kaldırılmasına neden olduğunu belirtti. Ancak hangi tesisin etkili olduğu açıklanmadı.
Edinilen bilgilere göre E. coli salgını, 13 eyalette 75 kişinin hasta olmasına yol açarken, hastalananlardan biri hayatını kaybetti. Sağlık müfettişleri, enfeksiyonların potansiyel kaynağı olarak ince kıyılmış sarı soğanlara odaklandı.
SARI SOĞANLAR GERİ ÇAĞIRILDI
Ayrıca, ülke genelinde restoranlara toptancılık yapan U.S. Foods, Taylor Farms'ın potansiyel E. coli kontaminasyonu nedeniyle soyulmuş ve doğranmış sarı soğanları geri çağırdığını duyurdu.
Ancak U.S. Foods sözcüsü, hastalığın ilk yayıldığı fast food zinciri olarak gösterilen McDonald's’ın tedarikçisi olmadığını söyledi.
MENÜLERDEN ÇIKARILDI
Yum Brands, Taco Bell, Pizza Hut ve KFC restoranlarında E. coli salgınını izlemeye devam ettiklerini ve bu nedenle sarı soğanları menülerinden kaldırdıklarını açıkladı.
Öte yandan bir diğer popüler fast food zinciri Burger King'in sahibi olan Restaurant Brands International, restoranlarının yüzde 5'inde Taylor Farms'ın soğanlarını kullandığını açıkladı.