Hafızayı güçlendiren besinler arasında ilk sırada yer alan besin balıktır.
Balık (Omega 3): Omega 3 beyin fonksiyonlarında önemli bir role sahiptir. Davranış ve bilişsel olaylarda etkilidir.
Yeşil yapraklı sebzelerden Ispanakta iyi bir hafıza koruyucudur.
“Ispanak: B grubu vitaminler ve folat içerir , E vitamininden zengindir. Beyin hücrelerini zararlı serbest radikallere karşı korur. E vitamini zengini diğer besinler: badem, brokoli, kivi, mango, ayçiçek tohumu, domates.
Bitter çikolata da beyni koruyor ve hafızayı güçlendiriyor deseydik. İnanın deriz
Bitter çikolata: Beyin reseptörlerini aktive etmek için endorfin salınımını arttır. Yüksek kakao içeriğine sahip birkaç bitter karesi güçlü antioksidanlar içerir, doğal uyarıcıları sayesinde odaklanma ve konsantrasyonu artırır.
Sütte beyni koruyan ve hafızayı destekleyen besinlerdendir. Başlı başına bir mucizedir süt ve süt ürünleri.
Süt , yoğurt , peynir: Mükemmel birer protein kaynağıdırlar . Vücuda yavaş ve sabit bir enerji kaynağı sağlayıp, gün içinde hafızamızın ayakta kalmasına destek olurlar. Protein içeren besinler aynı zamanda vücudu uyaran kimyasallar olan epinefrin ve dopamin seviyelerini de arttırırlar.
Faydaları tescillenmiş bir mucize daha. Fıstık ezmesinden söz ediyoruz elbette.
Fısıtk ezmesi: Beyinin odaklanması ve dikkat için gerekli olan B6 vitamininden zengindir. Kızarmış bir dilim ekmek üstüne 1 yemek kaşığı kadar fıstık ezmesi ve üzerine eklenmiş muz dilimleri ile B6 vitamininden zengin bir ara öğün yapabilirsiniz.
Evet Beyni güçlendiren ve hafızayı destekleyen besinler bu şekildedir. Mutlaka sofranızda bulundurun
Kaynak: İHA